博客日记

彰化 老担阿璋肉圆 和电影一样卖座的店

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我很喜欢那些年,我们一起追的女孩这部电影,有机会来到中部,偶尔也当当观光客学人家去电影拍摄地点朝圣,精诚中学应该是继不能说的秘密的淡江中学之后,第二间红到海内外的学校啰!既然来了彰化就去走走看看,柯腾与沈佳宜我来啦!



彰化 老担阿璋肉圆 和电影一样卖座的店

精诚中学比想像中来得小,进校园后就可直接看到操场、司令台和所有校舍等主要建筑物,行政大楼是新的建筑,电影中的礼堂也是位于行政大楼顶楼,篮球场也是小小的,离开穿制服的日子好久,看到一群打球的学生觉得年轻真好。
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来张电影剧照的对照,剧照取自于「那些年,我们一起追的女孩」粉丝专页
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假日的黄昏有许多居民前来做休闲活动,往操场方向走看到电影中的熟悉场景,就是那整排的木椅。
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唉~跟电影剧照比较,我拍出来的显得掉漆,但这地方很不错,难怪九把刀会在这里取景,有浓密成荫的树,在夏天是最好的乘凉地点,平时也是学生的休闲地点。
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电影拍出来的画面还是比较有Fu,看起来似乎大得多
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也是电影中的臭男生们偷看心中的「女神」的地方,不过我在看电影时怎幺没注意到他们在吃粽子?XD。
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知名部落客弯弯与沈佳宜也坐过
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逛完精诚中学,当然一定也要吃吃柯腾下课后和老曹、该边、勃起、阿和一起吃喝打屁的阿璋肉圆,请不要酸我这家不好吃,或是观光客才会来吃等等,我知道彰化还有许多好吃的肉圆店,但我是那些年的影迷所以先冲这家咩!远远看到就心想不妙,没见过排那幺夸张的队伍,阿璋肉圆本来就很有名气,经由电影加持,引来更多朝圣的观光客,阿璋肉圆并曾经出现在民国94年的国庆晚宴上。
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这间传统的小店面是自助点餐区,也就是电影中主要取景的点,用餐区在这间小店面的少数位子与往后延伸的一个店面,及对面的客席店面。
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这些人潮都是想藉由吃一份肉圆回顾青春吗XD,幸好店家动作很快,不必等很久,但人潮很快又聚集成排队人龙,听附近的居民说一整天都是这样,电影的魅力太惊人。
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而店家也顺势推舟,直接在店面挂上电影招牌
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两间店面的用餐区全部是爆满状态
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对面的店面是纯用餐区的客席店面,听朋友说这间是后来才扩增,门口放上电影中主要主角的人形立牌。
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位子不够到摆到外面来了
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吃完肉圆可以跟人型立牌合照喔!看到有位男生站在沈佳宜旁边把柯腾挡掉,哇哈哈~女神魅力无人能挡,陈妍希演的沈佳宜真的好漂亮喔!一位演戏好几年的女演员能演出高中女生清纯、好强的特质不简单,佩服九把刀的选角眼光。
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持续爆满的人潮
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点餐取餐全围自助式,跟着人潮排队,点餐、付款、取餐一次搞定,是四位妈妈在服务,有分工之下动作很快,态度还不错。
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阿璋肉圆的创始人为施永钟先生,「钟」,闽南语发音为「璋」,从小的外号叫钟仔,后来经营肉圆便取名为阿璋肉圆。施永钟先生1940年生,鹿港人,因为早年生活不易,许多人都担着一个水桶到处贩卖肉圆,父亲即从事此一行业,所以施先生很早学会做肉圆的技巧。他观察彰化卖肉圆的不多,于是改卖肉圆,四年后,入伍当兵,二十八岁退伍,继续投入肉圆的贩卖,民国三十七年正式开业,开展了彰化肉圆的名声。

资料来源
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点餐区外堆好多蒸好待下油锅的肉圆,蒸熟后再入油锅以微火让油逐渐渗透。彰化 老担阿璋肉圆 和电影一样卖座的店

外袋的提袋是很喜气的红色,也提供全国的宅配服务。
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点餐区后方有小小的用餐区,是电影主要拍摄场景,人潮如此多我竟然能拍到这里面没人的照片,我正在拍时有一桌快吃完,很识相地马上闪人,我拍几张照片的这段时间都没有人敢进来坐,等到我拍完才有人陆续入座,乡亲啊真是感谢你们。XDDDDD
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柯腾、老曹、该边、勃起、阿和搞笑地吃肉圆,若是同行朋友多可以学他们来KUSO一下,哈哈~
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当时拍摄电影时的花絮照片
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精诚中学的书包也出现在这里,噗~
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朋友点的龙骨髓汤是滋补圣品,黄色的是蒸蛋,白色的是骨髓,汤头很清不油,有加入枸杞与米酒去腥提味,汤头清但甘香,比金针排骨汤好喝许多。
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金针排骨汤显得很平淡,汤头很淡,虽然喝得出是熬出来的,但怎幺比就是跟家里煮的有差,比较推龙骨髓汤。
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点餐付钱后自己找位子坐下来吃,店家另有準备香菜与辣酱给客人自行添加,红色的是辣酱,加一堆没有特别感觉到多辣,肉圆皮是採用台湾品质最佳的善化产蕃薯粉来製作,跟我吃过的肉圆又很不一样,初咬下是鬆Q,咀嚼后变软绵,整体偏油吃了会有点腻,酱料有芝麻香,是以花生粉、芝麻、米酱调成,搭配蒜泥酱油,同时能吃到鹹、甜与辣混合但不冲突的风味,每粒肉圆都有一朵香菇搭配麻竹笋丁,肉块是使用猪后腿肉,猪后腿肉筋多,食用时需要反覆去咬,由此知道店家在处理过程中有注意刀工,没有把组织破坏掉影响口感。

阿璋肉圆很大颗,我吃两颗,吃完觉得太多啦!
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内行人都知道的吃法,在肉圆吃完后盛上一碗店家準备的免费汤喝光光,但我没有这样喝,吃完碗底已是一堆油,全部喝下去好可怕,我知道肉圆都是油很正常,阿璋是相对比较之下的偏油。

据当地人说法指出,他们当地人都吃附近更早历史的阿章肉圆,比较道地,阿章与阿璋并无关係,对不熟门路的外地人如我还真的是会搞不清楚,阿章的人气远不如阿璋,当地人说阿璋只是比较会行销,阿章肉圆不会输阿章,也有格友说阿章斜对面的彰化肉圆好吃,目前我吃过最好吃的彰化肉圆是林书豪爱吃的北斗肉圆,一粒十五元C/P值好高,这次没胃吃的名单就先收起来待我下次去试试。
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老担阿璋肉圆
电话:(04)722-9517
地址:彰化市长安街144号

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